Bukittinggi -Anggota DPRD Kota Bukittinggi dari Fraksi NasDem, Asril SE, menggagas pilot projek budidaya belut yang bertujuan untuk meningkatkan taraf hidup dan ekonomi masyarakat. Inisiatif ini dijalankan oleh Kelompok Tani “Berkah Alam Mandiri” di Kelurahan Campago Ipuh, Kecamatan MKS, dengan memanfaatkan lahan kosong atau non-produktif.
Sebelumnya, Asril SE telah membangun empat sentra industri dalam bentuk koperasi, meliputi Koperasi Petani Kopi Bukittinggi/Agam, Koperasi Petani Madu Agam Bukittinggi, Koperasi Rumah Makan Ampera Bukittinggi/Agam, dan Koperasi Souvenir Bukittinggi/Agam. Dengan mengusung konsep “Agro Industri”, Asril SE mengalokasikan dana Pokir untuk mendukung budidaya belut ini.
Pada 30 Oktober, Asril SE menyampaikan kepada media usai memonitor keberangkatan Kelompok Tani “Berkah Alam Mandiri” ke Bonjol, Pasaman Timur, untuk studi banding tentang budidaya belut. “Budidaya belut ini direncanakan untuk memanfaatkan lahan sempit agar lebih produktif, sehingga dapat meningkatkan taraf hidup dan ekonomi masyarakat,” ujarnya.
Asril berharap, jika pilot projek ini berhasil, akan dibentuk kawasan percontohan di tingkat RT, RW, atau kelurahan, di mana setiap rumah tangga dapat memiliki kolam belut. “Jika ini berhasil, kita bisa membuat kawasan industri dan mendorong pemerintah melalui APBD Kota Bukittinggi maupun Provinsi Sumatera Barat. Usaha ini akan menjadi sesuatu yang unik di Kota Bukittinggi,” jelasnya.
Lebih lanjut, Asril SE menjelaskan bahwa kawasan budidaya belut ini diharapkan menjadi sentra industri dan kawasan wisata. Masyarakat tidak perlu mengeluarkan modal besar karena konsep kolam belut yang digunakan memanfaatkan terpal dan lahan sempit. Produk yang dihasilkan dari budidaya belut ini meliputi abon belut, belut kering, serta distribusi ke rumah-rumah makan.
“Dengan studi banding ini, diharapkan dapat menghasilkan industri produksi belut melalui pilot projek ini,” pungkasnya.
Keberangkatan rombongan studi banding Kelompok Tani Berkah Alam Mandiri ke Bonjol, Pasaman Timur, dilepas oleh M. Taufik TK Mudo yang mewakili Asril SE dari DPD NasDem Kota Bukittinggi.(jhn)
Loading ...